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给餐厨垃圾“减肥”

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更新: 2020-06-20
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 一分钟前还是佳肴,一分钟后就成了垃圾。具有废物和资源双重特性的餐厨垃圾是典型的“放错了地方的资源”。随着生活水平的不断提高,餐厨垃圾产生的数量越来越大,已经成为“肥胖者”,那么怎样才能给餐厨垃圾“减肥”呢?这里推荐一款餐厨废弃物处理设备。

在德森餐厨垃圾生产车间可以看到,一名工作人员正在对一台餐厨垃圾处理机的电路系统进行检测,同时对各项性能进行评估,这些电路控制系统是整个餐厨垃圾的“中枢神经”,通过它们完成操作平台发出的指令。

今年以来,郑州德森环境科技以餐厨垃圾就地生物降解处理为切入点,以自身为“试验田”,借助现代信息技术,实践摸索出了一条管理模式与技术路线相结合、餐厨垃圾减量化的绿色发展模式。

据悉,餐厨垃圾“生物降解技术”采样“好氧生物发酵技术”,使用从自然界中分离出的高效安全菌种,混合成有益菌群培养在载床上,投入处理机。餐厨垃圾投入处理机和菌种搅拌均匀后,菌种会释放出大量的消化酶,将大分子有机物分解为糖、脂肪酸和氨基酸等短链的低分子有机物。微生物菌以此为养份,代谢出少量的水(每降解一吨垃圾排出200升左右的水)、生物热能和二氧化碳气体。同时微生物菌以几何级数迅速繁殖,可以周而复始地不断“吃”掉新投入的餐厨垃圾。对餐厨垃圾进行彻底的“瘦身减肥”。

技术层面上,餐厨垃圾云管理系统为餐厨垃圾的处理情况提供了数据支撑,可以通过云管理系统了解设备的动态数据,从而进行评估和改进。

下一步,德森环境将把实践摸索出的餐厨垃生物处理系统再完善,总结出一套可复制、可推广的“德森经验”。以点及面,向社会各中小企业推广培育,从各企业内部形成餐厨垃圾地减量化处理的综合管理体系,再以企业带动全社会。

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