复合碳源是以多种有机物质为原料，经过发酵和特种酶水解技术生产的一种新型碳源产品。并且复合碳源具有少量投加，易被微生物吸收利用，减少有机污泥产量，提高污泥活性的特点。它是污水生化系统启动调试或缩短恢复时间的必备碳源产品，同时也是传统脱氮、氯酸盐去除工艺的碳源首选。