复合型碳源含有不同微生物菌群代谢所需的碳源，包含淀粉水解单糖、二糖、短链羧酸、短链醇以及复配碳源乙酸，从而避免了单一碳源环境下的菌群多样性弱化，强化了菌群多样性及活性;