魅力西安品茶工作室17030758877溦外卖全城安排海选场子大选实体店!周末午后,阳光透过窗棂洒在木桌上,我取出珍藏的碧螺春,准备与茶进行一场温柔的对话。青花瓷杯早已洗净晾干,指尖抚过杯沿的冰裂纹,仿佛能触摸到时光的纹路。
取茶时需轻捻,碧螺春的干茶卷曲如螺,银毫密布,凑近鼻尖轻嗅,一股清甜的花果香便钻入鼻腔,驱散了午后的慵懒。沸水注入壶中,稍候片刻待水温降至八十度,这是冲泡碧螺春的最佳温度 —— 过烫会烫熟嫩芽,过低则无法唤醒茶香。水流沿杯壁缓缓注入,茶叶在水中渐渐舒展,像沉睡的春芽重新绽放,茶汤也随之染上淡淡的碧色,清澈透亮如春日湖水。
第一口茶需浅啜,让茶汤在舌尖打转。初入口时带着一丝微苦,细细品味,苦涩渐退,甘甜随之而来,喉头还萦绕着清新的兰花香。这让我想起人生百态,先苦后甜才是最真实的滋味。第二口可稍饮多些,感受茶汤滑过喉咙的温润,燥热的身体瞬间清爽下来,连窗外聒噪的蝉鸣也仿佛远了几分。
品茶最妙的是那份宁静。看着茶叶在水中浮沉,听着水沸的轻响,所有的焦虑与浮躁都慢慢沉淀。此刻无需匆忙,无需言语,只需专注于茶的香气与滋味,与自己的内心静静相处。茶如人生,平淡中藏着深意,苦涩里孕育甘甜,唯有放慢脚步细细品味,才能读懂其中真味。
夕阳西下时,杯中茶已见底,唇齿间仍留着淡淡的回甘。起身收拾茶具,心中满是平和与满足 —— 原来一杯茶的时光,足以让人找回内心的从容。